几种还能在农村集市上看到的野味，最后一种没人吃！
野猪肉属于二级保护动物，国家已经禁止捕杀，但还是有些偏僻的农村集市上会看到。野猪肉肉质紧实鲜嫩，甘甜可口，是不可多得的野味。不过野猪的味道有点大，一般内脏都是不要的。

现在野生的黄鳝已经不多了，很多都是养殖的。黄鳝乡下卖的要便宜一点，城市里就贵很多了。不过黄鳝基本上还是能找到的，所以也不是那么稀罕了。

野兔现在也越来越少了，农村集市如果哪里有卖野兔的，肯定一下子就给买走了。不过现在养殖家兔的也很多，有的人都说野生和家养的没什么区别，看个人想法而已。

这个是刺猬肉，其实小编一直觉得刺猬其实就是一种宠物来的。没想到居然还有人吃。不过刺猬也是国家二级保护动物，所以这个也是不能吃的。