说起这个紫裔，估计很多朋友肯定会表明生疏，的确，在小编见到什物之前，还真是一脸的懵。

其实这是最近几年，才兴起的一种白菜，紫色的白菜，商场上价格一般在32-35元每斤，价格堪比猪肉。

这个紫白菜最近几年可以说是蔬菜界的世界巨星，商场大热，相较于一般白菜，这个紫白菜，口感更脆更甜，养分也更为丰厚，含有丰厚的花青素、钙、维生素等人体所需的各种微量元素，价值极高。

本文锁说的农人廖大叔是当地有名的白菜栽培大户，他在一次偶然的机会中，了解到还有这种紫色白菜，便买了一些种子试种，他发现，这个紫色白菜栽培和一般白菜基本上没有区别，只是在50天左右需求补充钙肥，才干长出美观的紫白菜。

廖大叔告诉我们，这个紫白菜在我们国家还没有规模化栽培，种子的价格相对也较贵，9毛钱1粒，可是收益仍是挺高，一般主要是在高端酒店、火锅店消费，商场价在32-35元每斤，因为出色的口感，商场反应相当好，栽培景也是不错的选择。而且完全不担心销售，很多时候都是商贩直接来地里就预订了。

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